Si vous n’avez jamais vraiment pensé à la façon dont votre alimentation est inflammatoire, vous n’êtes pas seul. Il a tendance à être beaucoup moins discuté que, disons, à quel point les calories ou les grammes de graisses saturés sont dans les choses que vous mangez. Mais voici pourquoi il vaut la peine de réfléchir: certains aliments peuvent entraîner des niveaux chroniques de faibles inflammations dans votre corps, ce qui, au fil du temps, est lié à des problèmes de santé majeurs comme l’arthrite, le diabète de type 2 et les maladies cardiovasculaires.
Cela peut également vous faire sentir moins que votre meilleur. «L’inflammation est la façon normale de votre corps de gérer quelque chose de nocif, mais si vous en avez trop au fil du temps, cela peut provoquer des problèmes digestifs, vous faire sentir fatigué et apporter du brouillard cérébral», explique Vanessa Berenstein, RD. «Cela peut même entraîner des choses comme les problèmes de peau ou la congestion.»
Tout cela semble assez effrayant, mais la bonne nouvelle est que vous n’avez pas à réviser complètement votre alimentation pour réduire l’inflammation liée à la nourriture. Il vous suffit de réduire certains des délinquants les plus courants. «Quels aliments provoquent une inflammation est différente pour tout le monde», explique Berenstein. «Mais il y a des aliments qui ont tendance à être inflammatoires pour de Maillots Aston Villa FC nombreuses personnes.» Évitez cela et vous êtes sur le point de réduire l’inflammation chronique. Commencez par ces petits ajustements:
Faites de l’huile d’olive extra vierge votre huile de Maillots Chelsea FC référence au lieu de l’huile de canola. Ce n’est pas que l’huile de canola est malsaine, mais de toutes les huiles de cuisson, l’huile d’olive extra-vierge comprend les plus hauts niveaux d’antioxydants puissants qui se sont avérés avoir une multitude d’avantages pour la santé, y compris des effets anti-inflammatoires. Et, oui, il est sûr de cuisiner avec! Alors, utilisez-le pour rôtir vos légumes, faire griller votre poisson et le arroser dans votre salade.
Transformez votre hamburger en hamburger de saumon. La viande rouge peut être savoureuse, mais en manger trop (en particulier si elle est transformée en saucisse) est liée à des niveaux plus élevés d’inflammation. D’un autre côté, les poissons gras comme le saumon comprennent des niveaux plus élevés d’acides gras oméga 3, qui ont l’effet inverse.
Faites de votre soda l’après-midi une eau mousseuse. Le sucre dans cette boîte de cola est lié à des niveaux plus élevés d’inflammation dans tout votre corps. Et être en forme ne vous sauve pas: le soda a été lié à une augmentation de l’inflammation même chez les personnes par ailleurs en bonne santé.
Servir un côté de fruits au lieu des frites. Un seul repas riche en graisses peut lancer une réponse inflammatoire, faisant de ce gros tas de pommes de terre frites une idée pas si saine. Au lieu de cela, servez votre sandwich avec une salade de fruits colorée remplie de baies. Les chercheurs ont découvert que les polyphénols qu’ils incluent peuvent aider à réduire l’inflammation.
Faites votre sandwich sur du pain de blé entier au lieu du blanc. Voici une autre raison de choisir des grains entiers plutôt que des grains raffinés: la recherche montre que ces grains peu gâchés diminuent l’inflammation dans votre corps. Heureusement, ces jours-ci, tout, des pâtes à la pâte à pizza, est disponible dans une variété de blé entière, vous n’avez donc pas besoin de renoncer à vos plats préférés.
Terminez votre journée avec un carré de chocolat noir. Vous n’avez probablement pas besoin de trop convaincant pour ajouter un peu de chocolat à votre journée, mais cette gâterie riche est pleine d’antioxydants appelés flavonoïdes, qui, entre autres avantages, peuvent réduire l’inflammation.
Si vous choisissez de boire, alors prenez du vin rouge au lieu de la bière. Un verre de merlot, de pinot noir ou de tout autre vin rouge rouge est l’un des moyens les plus savoureux de faire baisser les niveaux d’inflammation. N’oubliez pas que beaucoup plus n’est pas plus. «Un verre par jour est bénéfique, mais bien plus que cela a l’effet inverse», explique Berenstein.
Ces informations sont à des fins éducatives uniquement et ne sont pas destinées à substituer au diagnostic ou au traitement médical. Vous devez ne pas utiliser ces informations pour diagnostiquer ou traiter un problème de santé ou un état. Vérifiez toujours votre médecin avant de modifier votre alimentation, de modifier vos habitudes de sommeil, de prendre des suppléments ou de démarrer une nouvelle routine de fitness.
Alice Oglethorpe
Alice Oglethorpe est une écrivaine et rédactrice indépendante basée à Chicago, IL. Elle couvre Maillots Bayern Munich la santé, le bonheur, la forme physique et tout ce qui pique son intérêt. Son travail est apparu dans O, The Oprah Magazine, Self, Shape, Fitness, RedBook, Health, Better Homes & Gardens, Psychology Today, Good Housekeeping, et plus encore.
